Tag: здравословно хранене

Зелена бомба от витамини – спанак

Зелена бомба от витамини – спанак

Със сигурност повечето от вас знаят, че спанакът е полезен  заради богатото му съдържание на желязо. Това е така, но от спанакът може да си набавите освен желязото и много други важни хранителни вещества за организма. Ако искате да разберете кои са те и защо…

Перлата в кулинарията – Киноа

Перлата в кулинарията – Киноа

Киноа е древно южноамериканско зърно, което до голяма степен е пренебрегвано от векове. Интересното е, че едва наскоро беше забелязано от останалата част на света и приветствано като “суперхрана” поради високото си хранително съдържание. Какво всъщност представлява киноа? Ботанически казано, това не е зърно. Обаче…